{"product_id":"unser-tamper","title":"Notre KM Tamper","description":"\u003ch1 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNotre KM Tamper\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNous tampons beaucoup. À partir de maintenant avec notre propre tamper. \u003cstrong\u003eNotre KM Tamper\u003c\/strong\u003e a été développé spécifiquement selon les exigences et les souhaits de notre équipe de baristas et garantit une compression précise du café moulu. Pour des extractions parfaites et uniformes à chaque espresso. Fabriqué avec la plus haute précision dans la Ruhr – \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e100 % Made in Germany.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCaractéristiques du produit du KM Tamper :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDiamètre\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e58,5 mm\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLe diamètre idéal pour tous les \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca style=\"color: rgb(144, 169, 0); text-decoration: underline;\" title=\"KM Tamis professionnels 58mm\" href=\"https:\/\/shop.kaffeemacher.ch\/products\/km-profi-siebe-58mm\"\u003e58-mm-Siebe\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e,\"\u003etamis professionnels\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e courants, ainsi que les tamis de machines à espresso conventionnels. Le tamper s'adapte parfaitement et assure une compression uniforme jusqu'au bord, ce qui minimise le risque de channeling et permet une meilleure extraction.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériau :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa base du tamper est en \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eacier inoxydable (1.4301)\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, un matériau réputé pour sa durabilité et sa sécurité alimentaire. Il est fréquemment utilisé dans l'industrie alimentaire, par exemple pour les récipients à boire et les couverts.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDesign innovant :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eL'évidement convexe de la base prévient la formation d'un vide, ce qui préserve le palet de café lors du retrait et évite l'agglutination. Le design assure que le tamper s'aligne parfaitement avec le tamis et permet un tamponnage droit.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePoignées en bois individuelles :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eChaque poignée en bois est unique, avec de légères variations, car il s'agit d'un \u003cstrong\u003eproduit naturel\u003c\/strong\u003e. Les petites fissures superficielles du bois sont scellées professionnellement et ne constituent pas un défaut.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTraitement de surface :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa poignée en bois est traitée avec un mélange d'huile et de cire alimentaires qui protège le bois, repousse l'eau et simplifie l'entretien. (Norme EURO 1186 Partie 5\/14).\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eContenu de la livraison :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ePoignée de tamper \u0026amp; base de tamper.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePoids et dimensions :\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e env. 292 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e env. 8,2 cm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDiamètre de la poignée\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e(point le plus large) : env. 3,8 cm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMontage :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e La poignée du tamper et la base peuvent être facilement dévissées l'une de l'autre.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eConseils d'entretien :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003ePoignée en bois\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e Pour assurer la durabilité, ne nettoyez pas la poignée en bois au lave-vaisselle. Utilisez un \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca style=\"color: rgb(144, 169, 0); text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/shop.kaffeemacher.ch\/products\/barista-tucher\"\" title=\"Nos chiffons KM Barista en set\"\u003echiffon microfibre\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e légèrement humide. Les nettoyants agressifs et l'eau stagnante doivent être évités.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eEntretien de la surface\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e Traitez régulièrement la poignée en bois avec une huile dure alimentaire et polissez-la avec un chiffon microfibre après séchage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eBase en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e Peut être facilement nettoyée au lave-vaisselle ou essuyée avec un chiffon humide.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDurabilité et production locale :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNotre KM Tamper est fabriqué \u003cstrong\u003elocalement et de manière \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Notre travail en matière de durabilité\" href=\"https:\/\/www.kaffeemacher.ch\/nachhaltigkeit\/\"\" style=\"color: rgb(144, 169, 0); text-decoration: underline;\" target=\"_blank\"\u003eéconome en ressources\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. La poignée est fabriquée à Lüdinghausen, la base métallique à Hünxe – à seulement 4 km de notre torréfacteur. Nous soutenons ainsi les entreprises artisanales locales et évitions les trajets de transport inutiles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe processus de fabrication :\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBase\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e Fabriquée avec précision dans l'atelier de Tobi Zimmer de l'entreprise familiale \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"T. Zimmer Maschinenbau \u0026amp; CNC-Technik\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(144, 169, 0); text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/www.zimmer-maschinenbau.de\/\"\" target=\"_blank\"\u003eZimmer Maschinenbau\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e sur des tours CNC modernes.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePoignée\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e: \u003c\/strong\u003eFabriquée à la main dans l'atelier de \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Drechslerei Delbrügge\" href=\"https:\/\/www.delbruegge.de\/\"\u003e\u003cspan\" style=\"text-decoration: underline; color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003eElke Brandt\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e dans un processus en plusieurs étapes, incluant le fraisage CNC, le ponçage et le tournage.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePourquoi le KM Tamper ?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNous chez Kaffeemacher:innen connaissons les défis liés à l'utilisation de tampers conventionnels. Après des années de tests dans nos \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.cafe-fruehling.ch\/\"\" style=\"color: rgb(144, 169, 0); text-decoration: underline;\" title=\"Notre café frühling à Bâle, CH\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ecafés à Bâle\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e et la collaboration avec nos baristas, dont le Champion barista allemand \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca style=\"color: rgb(144, 169, 0); text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=L3XrF-Bp5DY\"\" title=\"Vidéo YouTube : présentation du barista du champion barista allemand Felix Hohlmann\"\u003eFelix\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e et le double champion suisse Philipp, nous avons décidé de développer notre propre tamper, qui :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEst réfléchi et fonctionnel\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e et qui intègre notre expérience et nos exigences accumulées.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEst produit localement et de manière durable\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, pour minimiser l'empreinte écologique.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-b0c381e2-7fff-5778-2435-b310814d3b72\"\u003e\u003cspan\u003eEst esthétiquement attrayant\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003eet d'une finition de haute qualité, et constitue un point fort dans chaque cuisine.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube-nocookie.com\/embed\/jx-QbRKQ4XI\"\" title=\"lecteur vidéo YouTube\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOù puis-je me procurer ce produit localement ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe produit est généralement également disponible aux emplacements suivants :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(144, 169, 0);\" href=\"https:\/\/www.cafe-fruehling.ch\/\"\u003e-Café\"\u003efrühling\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeemacher DE","offers":[{"title":"Bois de chêne","offer_id":39799675912290,"sku":"KMTEH","price":119.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Bois d'olivier","offer_id":39799675945058,"sku":"KMTOH","price":129.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Bois de noix","offer_id":39952207347810,"sku":"KMTNH","price":119.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3577\/files\/unser_km_tamper.1.webp?v=1756814805","url":"https:\/\/kaffeemacher.ch\/fr\/products\/notre-tamper","provider":"Kaffeemacher","version":"1.0","type":"link"}