{"product_id":"km-profi-drucktamper","title":"KM Profi Drucktamper 58,55mm","description":"\u003ch2\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTamponnage droit :\u003c\/strong\u003e La plaque d'appui repose sur le tamis et maintient le tampon en position horizontale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePression toujours identique :\u003c\/strong\u003e Le système à 2 ressorts définit la pression d'appui, la plage cible se situe entre 8 et 10 kilos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation simple :\u003c\/strong\u003e Placer, appuyer vers le bas, c'est fait. Le ressort régule la pression.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatible avec tous les portatamis de 58 mm :\u003c\/strong\u003e Avec 58,55 mm, le tampon compacte le café jusqu'au bord du tamis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDéveloppé avec Felix Hohlmann :\u003c\/strong\u003e selon les spécifications de notre double champion d'Allemagne du métier de barista.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDétails du produit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVous placez le tampon avec la plaque d'appui sur le bord du tamis et appuyez sur la poignée vers le bas. La plaque reste sur le tamis et maintient le tampon droit. Seule la partie inférieure sous la plaque se déplace vers le bas, ce qui compacte le café. Deux ressorts se partagent le travail dans le tampon : le premier actionne la plaque d'appui, le second régule la pression d'appui de l'unité de tamponnage à 8 à 10 kilos. C'est exactement avec cette force que votre mouture de café est compactée, à chaque shot.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 391.875px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.7527%; height: 39.1875px;\"\u003eDiamètre de la partie inférieure (exact)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 67.4647%; height: 39.1875px;\"\u003e58,55 mm (compatible avec les \u003ca href=\"https:\/\/kaffeemacher.de\/products\/siebe\"\u003etamis de 58 mm\u003c\/a\u003e)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.7527%; height: 39.1875px;\"\u003eDiamètre extérieur (cercle extérieur)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 67.4647%; height: 39.1875px;\"\u003e64 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.7527%; height: 19.5938px;\"\u003eHauteur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 67.4647%; height: 19.5938px;\"\u003e91 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.7527%; height: 39.1875px;\"\u003eDiamètre de la poignée (point le plus large)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 67.4647%; height: 39.1875px;\"\u003e43 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.7527%; height: 19.5938px;\"\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 67.4647%; height: 19.5938px;\"\u003e389 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.7527%; height: 19.5938px;\"\u003eMatériau de la base\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 67.4647%; height: 19.5938px;\"\u003eAcier inoxydable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.7527%; height: 19.5938px;\"\u003eMatériau de la poignée\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 67.4647%; height: 19.5938px;\"\u003eAluminium\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.7527%; height: 39.1875px;\"\u003eRégulation de la pression\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 67.4647%; height: 39.1875px;\"\u003eSystème à 2 ressorts : le ressort 1 actionne la plaque d'appui, le ressort 2 régule la pression d'appui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.7527%; height: 19.5938px;\"\u003ePlage cible de pression d'appui\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 67.4647%; height: 19.5938px;\"\u003e8–10 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.7527%; height: 19.5938px;\"\u003ePlaque d'appui\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 67.4647%; height: 19.5938px;\"\u003erepose sur le tamis\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.7527%; height: 19.5938px;\"\u003eCompatible avec\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 67.4647%; height: 19.5938px;\"\u003etous les portatamis de 58 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.7527%; height: 39.1875px;\"\u003eEntretien\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 67.4647%; height: 39.1875px;\"\u003eessuyer avec un chiffon humide, pas de produits de nettoyage agressifs, ne convient pas au lave-vaisselle\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi nous vendons ce tampon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNotre Felix Hohlmann est double champion d'Allemagne du métier de barista, il a remporté son deuxième titre en février 2026. En tant que champion en exercice, il représentera l'Allemagne en octobre au championnat du monde à Panama. Sur scène, chaque shot compte, c'est pourquoi Felix voulait un tampon auquel il ne devait pas réfléchir. Nous l'avons développé selon ses spécifications, avec notre fondateur Benjamin Hohlmann et Michel Indelicato, que vous connaissez dans presque toutes nos vidéos YouTube.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe point de départ était \u003ca href=\"https:\/\/kaffeemacher.de\/products\/unser-tamper\"\u003enotre tampon KM\u003c\/a\u003e, que nous et beaucoup d'entre vous utilisons depuis des années. Nous l'avons amélioré avec deux choses qui posent le plus souvent problème lors du tamponnage : la plaque d'appui aide contre l'angle oblique, le système à 2 ressorts aide contre les fluctuations de pression.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe tampon de pression professionnel est fabriqué par notre partenaire de longue date en Chine, une forge d'acier inoxydable et de tampons ayant beaucoup d'expérience, qui travaille avec beaucoup de précision.\u003c\/p\u003e","brand":"PNT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50639894544482,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3577\/files\/kaffeemacher-profi-drucktamper-58-55-mm-hauptbild.webp?v=1792447955","url":"https:\/\/kaffeemacher.ch\/fr\/products\/km-pro-tamper-impression","provider":"Kaffeemacher","version":"1.0","type":"link"}