{"product_id":"km-profi-drucktamper-58-55mm","title":"KM Profi Drucktamper 58,55mm","description":"\u003ch2\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTampage droit :\u003c\/strong\u003e La plaque d'appui repose sur le tamis et maintient le tamper à l'horizontale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePression toujours identique :\u003c\/strong\u003e Le système à 2 ressorts définit la pression de contact, la plage cible se situant entre 8 et 10 kilos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eManipulation simple :\u003c\/strong\u003e Posez, appuyez, c'est prêt. Le ressort régule la pression.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatible avec tous les tamis 58 mm :\u003c\/strong\u003e Avec 58,55 mm, le tamper compacte le café jusqu'au bord du tamis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDéveloppé avec Felix Hohlmann :\u003c\/strong\u003e selon les spécifications de notre double champion d'Allemagne de barista.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDétails du produit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVous posez le tamper avec la plaque d'appui sur le bord du tamis et appuyez sur la poignée vers le bas. La plaque reste sur le tamis et maintient le tamper droit. Seule la partie inférieure sous la plaque se déplace vers le bas, compactant le café. Deux ressorts se partagent le travail dans le tamper : le premier déplace la plaque d'appui, le second régule la pression de contact de l'unité de tampagé à 8 à 10 kilos. C'est avec exactement cette force que votre mouture de café est compactée, à chaque shot.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 391.875px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.7527%; height: 39.1875px;\"\u003eDiamètre de la partie inférieure (exact)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 67.4647%; height: 39.1875px;\"\u003e58,55 mm (adapté aux \u003ca href=\"https:\/\/kaffeemacher.de\/products\/siebe\"\u003etamis 58 mm\u003c\/a\u003e)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.7527%; height: 39.1875px;\"\u003eDiamètre extérieur (cercle extérieur)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 67.4647%; height: 39.1875px;\"\u003e64 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.7527%; height: 19.5938px;\"\u003eHauteur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 67.4647%; height: 19.5938px;\"\u003e91 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.7527%; height: 39.1875px;\"\u003eDiamètre de la poignée (point le plus large)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 67.4647%; height: 39.1875px;\"\u003e43 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.7527%; height: 19.5938px;\"\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 67.4647%; height: 19.5938px;\"\u003e389 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.7527%; height: 19.5938px;\"\u003eMatériau de la base\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 67.4647%; height: 19.5938px;\"\u003eAcier inoxydable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.7527%; height: 19.5938px;\"\u003eMatériau de la poignée\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 67.4647%; height: 19.5938px;\"\u003eAluminium\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.7527%; height: 39.1875px;\"\u003eRégulation de la pression\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 67.4647%; height: 39.1875px;\"\u003eSystème à 2 ressorts : le ressort 1 déplace la plaque d'appui, le ressort 2 régule la pression de contact\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.7527%; height: 19.5938px;\"\u003ePlage cible de pression de contact\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 67.4647%; height: 19.5938px;\"\u003e8–10 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.7527%; height: 19.5938px;\"\u003ePlaque d'appui\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 67.4647%; height: 19.5938px;\"\u003erepose sur le tamis\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.7527%; height: 19.5938px;\"\u003eCompatible avec\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 67.4647%; height: 19.5938px;\"\u003etous les porte-tamis 58 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.7527%; height: 39.1875px;\"\u003eEntretien\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 67.4647%; height: 39.1875px;\"\u003eessuyer avec un chiffon humide, pas de produits de nettoyage agressifs, ne convient pas au lave-vaisselle\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi nous vendons ce tamper\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFelix Hohlmann est double champion d'Allemagne de barista, il a remporté son deuxième titre en février 2026. En tant que champion en titre, il représente l'Allemagne en octobre au championnat du monde à Panama. Sur scène, chaque shot compte, c'est pourquoi Felix voulait un tamper auquel il ne devrait pas penser. Nous l'avons développé selon ses spécifications, avec notre fondateur Benjamin Hohlmann et Michel Indelicato, que vous connaissez de presque toutes nos vidéos YouTube.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe point de départ était \u003ca href=\"https:\/\/kaffeemacher.de\/products\/unser-tamper\"\u003enotre tamper KM\u003c\/a\u003e, que nous et beaucoup d'entre vous utilisons depuis des années. Nous l'avons amélioré sur deux points qui posent le plus de problèmes lors du tampagé : la plaque d'appui aide à éviter l'angle oblique, et le système à 2 ressorts aide à éviter les variations de pression.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe tamper de pression professionnel est fabriqué chez notre partenaire de longue date en Chine, une forge spécialisée dans l'acier inoxydable et les tampers avec beaucoup d'expérience, qui travaille avec une grande précision.\u003c\/p\u003e","brand":"PNT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50639894544482,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3577\/files\/kaffeemacher-profi-drucktamper-58-55-mm-hauptbild.webp?v=1792447955","url":"https:\/\/kaffeemacher.ch\/fr\/products\/km-pro-tamper-cafe-58-55mm","provider":"Kaffeemacher","version":"1.0","type":"link"}