{"product_id":"home-barista-online-kurs-e-learning-plattform","title":"Cours en ligne Home Barista - Plateforme d'e-learning","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eUn bon espresso et cappuccino ne doivent plus être une question de hasard ! C'était notre ambition lors de la conception du cours en ligne Home Barista. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e30 unités vidéo\u003c\/strong\u003e enregistrées dans notre académie à Bâle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAu total plus de \u003cstrong\u003e2,5 heures\u003c\/strong\u003e de matériel vidéo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatériel supplémentaire sous forme de diapositives et de textes comme matériel complémentaire et approfondi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eApplicable à diverses machines à espresso pour l'utilisateur à domicile.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAccès permanent\u003c\/strong\u003e aux vidéos, au matériel et à l'espace communautaire via notre plateforme de cours - dans le navigateur ou dans l'application.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epour \u003cstrong\u003eplus d'informations\u003c\/strong\u003e, nous vous recommandons de regarder brièvement la \u003cstrong\u003evidéo ci-dessous\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAprès l'achat, vous recevrez tous les détails par e-mail sur la façon d'activer votre accès dans Tevello. Vous y trouverez le cours, tous les matériels et l'espace communautaire regroupés au même endroit.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"position: relative; padding-bottom: 56.25%; height: 0;\"\u003e\n\u003cimg\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube-nocookie.com\/embed\/ZjG4E3mwQw0?si=m5MMWMzFg2xZN2XB\" style=\"position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%;\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi existe-t-il le cours en ligne Home Barista et notre communauté ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNos cours Home Barista en présentiel à \u003ca title=\"Tous les cours à Dinslaken\" href=\"https:\/\/kaffeemacher.de\/pages\/kurse\"\u003eDinslaken\u003c\/a\u003e et \u003ca title=\"Tous les cours à Bâle\" href=\"https:\/\/kaffeemacher.ch\/collections\/kaffeemacher-kurse\"\u003eBasel\u003c\/a\u003e sont pour beaucoup un moment fort. Vous arrivez avec vos propres machines à espresso ou utilisez l'une des nôtres et ensemble nous tirons le maximum de ces appareils lors du réglage fin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous avons intégré l'expérience de cette longue pratique des cours dans le cours en ligne Home Barista. Vous recevez de nombreuses courtes leçons percutantes qui vous guident étape par étape à travers les sujets les plus importants pour que vous puissiez utiliser votre machine à espresso en toute confiance au quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez utiliser le cours à tout moment - dans le navigateur ou en déplacement avec l'application Tevello. Vous avez un accès permanent à tous les modules vidéo et au matériel et pouvez continuer exactement où vous aviez arrêté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe plus, il y a un \u003cstrong\u003eespace communautaire\u003c\/strong\u003e associé au cours : vous pouvez y poser des questions, échanger avec d'autres participants au cours et partager vos expériences sur l'espresso, le moulin et la machine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eContenu du cours en un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1. Bienvenue et ce que je veux vous enseigner dans ce cours\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1.1 Aperçu des leçons\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2. La mise en service de votre ensemble Home Barista\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2.1 Configuration de base et infrastructure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2.2 Avant de commencer : considérations sur le moulin à café\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2.3 Pourquoi nous travaillons avec un panier de 2 tasses dans ce cours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2.4 Qu'est-ce que la bonne eau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2.5 Quelles informations nous donnent les paquets de café\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2.6 Espresso – passage rapide avec toutes les étapes importantes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e3.0 Préparation de l'espresso\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3.1 Pourquoi travaillons-nous avec des temps d'extraction de +\/- 25 secondes ?\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3.2 Moulure, essuyage, tassement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3.3 Insertion, infusion, mesure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3.4 L'espresso s'écoule trop vite – que faire ?\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3.5 L'espresso s'écoule trop lentement – que faire ?\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3.6 Digression : comment dégustons-nous l'espresso ?\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3.7 Erreurs d'extraction – canalisation – sous- et surextraction\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3.8 Digression : machines monocircuit, bicircuit, types de machines\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e4.0 Moussage du lait\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4.1 Introduction au moussage du lait\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4.2 Moussage avec eau et lait\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4.3 Erreurs lors du moussage du lait\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e5.0 Latte Art\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5.1 Déroulement de la préparation d'un cappuccino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5.2 Sélection des cruches à lait\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5.3 Commencer à verser – motif : point\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5.4 Motif : cœur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5.5 Motif : tulipe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5.6 Motif : rosetta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5.7 Motif : combis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5.8 Erreurs Latte Art\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e6.0 Définition des boissons\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6.1 Doppio, Ristretto, Americano et Café Crème\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6.2 Boissons lactées à base d'espresso (I)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6.3 Boissons lactées volumineuses (II)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6.4 Digression : force et TDS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e7.0 Nettoyage\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e7.1 Nettoyage de la machine à espresso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e7.2 Nettoyage du moulin à café\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBon d'achat pour cours en cadeau\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003eSi vous souhaitez offrir le cours, veuillez nous contacter après l'achat par e-mail à info@kaffeemacher.ch et nous vous enverrons un bon à imprimer.\u003c\/div\u003e","brand":"Kaffeemacher-Akademie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31588121641058,"sku":"","price":65.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3577\/files\/Online_Home_Barista.webp?v=1719487800","url":"https:\/\/kaffeemacher.ch\/fr\/products\/cours-barista-a-domicile-plateforme-e-learning","provider":"Kaffeemacher","version":"1.0","type":"link"}