{"product_id":"aeropress-das-original-inkl-100-filter","title":"AeroPress - L'original, incl. 100 filtres","description":"\u003ch2\u003eAvantages de l'AeroPress :\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez déterminer complètement vous-même le temps de contact entre l'eau et le café. D'autres facteurs importants tels que la température, la pression – avec laquelle vous poussez finalement l'eau à travers le café – le mouvement dans l'AeroPress et le choix du filtre peuvent être déterminés individuellement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformations supplémentaires sur l'AeroPress\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInventeur :\u003c\/strong\u003e Développée en 2005 par Alan Adler.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNettoyage :\u003c\/strong\u003e Facile à nettoyer et lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e 305 ml.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFiltres de remplacement :\u003c\/strong\u003e Disponibles en \u003ca href=\"https:\/\/kaffeemacher.ch\/products\/aeropress-ersatzfilter\" title=\"Filtres de remplacement AeroPress\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #90a900;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003e\u003cu\u003epapier\u003c\/u\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eContenu de la livraison :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAeroPress\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 filtres en papier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFiltre de remplacement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBaguette de mélange\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuillère pour verser le café\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eLa recette secrète de Felix – la recette d'infusion AeroPress\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNous adorons l'AeroPress et surtout Felix. En 2015, Felix a été \u003cstrong\u003echampion suisse d'AeroPress\u003c\/strong\u003e et a représenté la Suisse au championnat mondial à Dublin et partage sa recette :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. Ingrédients :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e25 g de café - mouture relativement grossière (voir l'exemple dans la vidéo ci-dessous)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 ml d'eau (97 °C)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. Préparation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVerser l'eau en 20 secondes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRemuer l'eau uniformément pendant 20 secondes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDévisser le filtre et laisser sortir l'air (doit être fait en 20 secondes).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAprès un total de 60 secondes, retourner l'AeroPress.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppuyer pendant 30 secondes jusqu'à 1 min 30.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAjouter ensuite 100 g d'eau (bypass).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCette \u003cstrong\u003erecette AeroPress avec méthode bypass\u003c\/strong\u003e a déjà préparé de nombreuses bonnes tasses. \u003cstrong\u003eFelix Hohlmann\u003c\/strong\u003e en était \u003cstrong\u003echampion suisse d'AeroPress 2016\u003c\/strong\u003e. Lors du championnat allemand d'AeroPress également, la recette a été utilisée avec succès avec des modifications mineures. La championne suisse du café filtre Emi Fukahori et future championne du monde a également préparé en 2018 avec la méthode bypass au Service Compulsory de la Brewers Cup.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/53qXj3uft_E\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQu'est-ce que la méthode bypass ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eméthode bypass\u003c\/strong\u003e est particulièrement appropriée lorsque le café préparé de manière « normale » a tendance à devenir trop amer. Lorsque vous travaillez avec bypass, vous ne forcez pas toute l'eau à passer à travers le café, ce qui réduit l'extraction. Au lieu de cela, vous ajoutez une partie de l'eau après l'infusion au concentré.\u003c\/p\u003e","brand":"Bestbrew","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32106921656418,"sku":"85R11","price":44.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3577\/files\/aeropress_-_das_original_-_inkl_100_filter.1.webp?v=1755895664","url":"https:\/\/kaffeemacher.ch\/fr\/products\/aeropress-l-original-avec-100-filtres","provider":"Kaffeemacher","version":"1.0","type":"link"}