{"product_id":"90ml-kannchen-fur-latte-macchiato-zubereitung","title":"KM Pichet Latte Macchiato 90ml","description":"\u003ch1 dir=\"ltr\"\u003e \u003cspan\u003ePichet à Latte Macchiato de 90 ml – Parfait pour les expressos et les latte macchiatos multicouches\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eVous recherchez un pichet de qualité supérieure spécialement conçu pour la préparation du latte macchiato ? Notre pichet de 90 ml est idéal pour les professionnels de la restauration et permet de verser l’espresso directement sur la mousse de lait, pour obtenir le latte macchiato typique, avec ses couches caractéristiques. Il peut également servir de pot à lait élégant pour accompagner votre café.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e \u003cspan\u003eCaractéristiques du produit\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eMatériau\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e Acier inoxydable robuste, adapté à un usage professionnel dans le secteur de la restauration.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTaille\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e Capacité de 90 ml – compact et peu encombrant (hauteur et diamètre : 5 cm)\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e \n\u003cstrong\u003eDesign\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e Poignée de haute qualité, comparable à celle des pichets plus grands ( \u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca style=\"color: rgb(144, 169, 0); text-decoration: underline;\" title=\"Pot à lait KM Barista de 350 ml\" href=\"https:\/\/shop.kaffeemacher.ch\/products\/milchkaennchen?variant=41516145442914\"\u003e350 ml\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e et \u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca style=\"color: rgb(144, 169, 0); text-decoration: underline;\" title=\"pichet à lait KM Barista de 600 ml\" href=\"https:\/\/shop.kaffeemacher.ch\/products\/milchkaennchen?variant=41516145475682\"\u003e600 ml\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e ) et logo KM sur le fond du pichet.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eUtilisation\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e Parfait pour les lattes macchiatos, les expressos et pour servir du lait, du sirop ou autres gourmandises.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eEntretien\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e Compatible lave-vaisselle et facile à nettoyer\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e \u003cspan\u003eApplications polyvalentes\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe petit pichet est non seulement idéal pour préparer un latte macchiato, mais aussi parfait pour une utilisation dans le secteur de la restauration – que ce soit pour servir du sirop dans les cocktails ou en complément de votre café.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eImportant:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eCe modèle n'est pas adapté pour faire mousser le lait ; pour cela, nous proposons nos\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(144, 169, 0); text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.kaffeemacher.ch\/products\/barista-milchkaennchen-edelstahl\" title=\"Notre pichet à lait KM Barista\" style=\"color: rgb(144, 169, 0); text-decoration: underline;\"\u003epichets à lait barista de plus grande capacité (350 ml et 600 ml)\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e, spécialement conçus à cet effet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e \u003cspan\u003eRecette du latte macchiato parfait avec un pichet de 90 ml\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe latte macchiato se distingue par ses couches caractéristiques de lait, d'espresso et de mousse de lait. Avec le\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003epichet à latte macchiato de 90 ml,\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003evous pouvez facilement préparer cette boisson classique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003cstrong\u003eÉtape 1 : Comment faire mousser le lait correctement\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e \n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eChoix du lait\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e :\u003c\/strong\u003e Pour un latte macchiato parfait, vous pouvez utiliser différents types de lait. Le lait de vache traditionnel donne une mousse onctueuse à souhait, mais le lait d’avoine ou le lait de soja sont également d’excellentes alternatives. Ben et Michel ont publié une vidéo où ils \u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(144, 169, 0); text-decoration: underline;\" title=\"Test de la cafetière Barista au lait d'avoine\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=2-fhIGfvYyc\" target=\"_blank\"\u003etestent différentes variétés de lait d’avoine pour barista.\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-d5923ffd-7fff-8865-bcc5-e6b6596fcfc6\"\u003e \u003c\/b\u003e– un bon conseil si vous hésitez sur votre choix.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\n \u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eQuantité\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e :\u003c\/strong\u003e Vous aurez besoin d’environ\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003e120 à 160 ml de lait\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e. N’oubliez pas que le lait augmente de volume lorsqu’il est mousseux ; utilisez donc un pichet d’une contenance plus importante, d’environ 600 ml, pour le faire mousser.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e \u003cstrong\u003eTempérature\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e :\u003c\/strong\u003e La température optimale pour la mousse de lait est d’environ\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003e63 degrés\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eCelsius. Une astuce simple : lorsque le fond du pichet devient chaud et désagréable au toucher, la température est atteinte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003cstrong\u003eÉtape 2 : Préparer l’espresso\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\n \u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eChoix du café\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e :\u003c\/strong\u003e Pour un latte macchiato, nous recommandons un\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eespresso corsé et intense\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003equi n’éclipse pas les autres saveurs. Nous suggérons des cafés comme\u003c\/span\u003e \u003ca href=\"https:\/\/shop.kaffeemacher.ch\/products\/apas\" title=\"Nos Apas, espresso bio\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eApas\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e \u003cspan\u003e,\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.kaffeemacher.ch\/products\/dreispitz\" title=\"Notre espresso Dreispitz\" style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDreispitz\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eou\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Henrique, Espresso du Brésil\" href=\"https:\/\/shop.kaffeemacher.ch\/products\/henrique\" style=\"color: rgb(144, 169, 0); text-decoration: underline;\"\u003eHenrique\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e, idéaux pour un latte macchiato grâce à leur intensité et leurs arômes complexes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\n \u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003ePréparation\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e :\u003c\/strong\u003e Extrayez l’espresso directement dans le pichet de 90 ml. Assurez-vous que l’espresso soit plus chaud que la mousse de lait afin que les couches se séparent nettement. Si l’espresso n’est pas assez chaud, ajoutez un filet d’eau chaude.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003cstrong\u003eÉtape 3 : Créer les calques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e \u003cstrong\u003eVersez le lait dans le verre\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e :\u003c\/strong\u003e Versez délicatement le lait mousseux dans un grand verre pour créer les couches caractéristiques du latte macchiato. Veillez à ce que le lait reste au fond et que la mousse flotte à la surface.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e \u003cstrong\u003ePour verser l'espresso\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e :\u003c\/strong\u003e Maintenez une longue cuillère contre le bord du verre pour préserver la superposition des couches, puis versez lentement l'espresso dans le verre. Ainsi, les trois couches – le lait froid, l'espresso chaud et la mousse onctueuse – resteront bien visibles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eRecommandation finale : Mélangez délicatement les différentes couches du latte macchiato pour un goût optimal.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e \u003cspan\u003eBien qu'un latte macchiato soit plus appétissant lorsque les couches sont encore visibles, de nombreux cafés, comme le\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(144, 169, 0); text-decoration: underline;\" title=\"Notre Café Frühling à Bâle, CH\" href=\"https:\/\/www.cafe-fruehling.ch\/\" target=\"_blank\"\u003eCafé Frühling\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e, recommandent \u003cstrong\u003ede les mélanger légèrement\u003c\/strong\u003e pour un goût optimal. On obtient ainsi une expérience gustative harmonieuse et équilibrée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e \u003cspan\u003eDevenez un expert du latte macchiato : notre cours de barista à domicile pour débutants\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp dir=\"ltr\"\u003eUn latte macchiato parfait exige bien plus qu'une simple cafetière : tout commence par une préparation d'espresso optimale. Lors de notre \u003cspan style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.kaffeemacher.ch\/products\/home-barista-niveau-1\" title=\"Notre cours de barista à domicile niveau 1, débutants\" style=\"color: rgb(144, 169, 0); text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ecours d'initiation au barista à domicile\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e à \u003cstrong\u003eDinslaken\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eBâle\u003c\/strong\u003e , nous vous apprendrons à préparer l'espresso idéal pour votre latte macchiato. Vous découvrirez comment choisir la mouture adaptée, déterminer le temps d'extraction idéal et bien d'autres astuces pour sublimer votre café. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"position: absolute; left: 290px; top: 264.8px;\" id=\"gtx-trans\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"PNT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":6590103041,"sku":"mk01","price":9.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3577\/files\/km_latte_macchiato_kaennchen_90_ml.1.webp?v=1755895708","url":"https:\/\/kaffeemacher.ch\/fr\/products\/90ml-kannchen-fur-latte-macchiato-zubereitung","provider":"Kaffeemacher","version":"1.0","type":"link"}