{"product_id":"kaffeemacher-innen-temperaturmessung","title":"Temperaturmessung und - Einstellung für deine Siebträgermaschine","description":"\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUnsere Dienstleistung im Überblick\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperaturmessung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMit dem Messsiebträger von Crema Loop oder SCACE messen wir die Brühtemperatur\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e deiner \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMaschine in fünf aufeinanderfolgenden Bezügen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eIndividuelle Offset-Anpassung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBasierend auf den Ergebnissen der Temperaturprüfung passen wir das Offset deiner Maschine an. So wird sichergestellt, dass die gewünschte Brühtemperatur exakt erreicht wird.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eZweitägige Überwachung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAm folgenden Tag nehmen wir deine Maschine erneut in Betrieb und überprüfen die Temperatur, um sicherzustellen, dass die vorgenommenen Anpassungen erfolgreich waren und deine Espressomaschine optimale Ergebnisse liefert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eTestprotokoll\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBei Abholung erhältst du von uns ein detailliertes Testprotokoll mit den Messungen, damit du nachvollziehen kannst, was wir eingestellt haben.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eWarum ist die Einstellung der Temperatur bzw. des Offsets wichtig?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEin Brührezept mit 93 °C und deine Maschine brüht nur mit 88 °C? Das wird die Qualität deines Kaffees erheblich beeinträchtigen. Viele Maschinen werden ab Werk nicht ausreichend kalibriert, und nicht jeder Händler führt diese Überprüfung durch. Die Temperatur selbst zu kalibrieren, ist nur dann präzise möglich, wenn du über das nötige Equipment verfügen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eWir verwenden einen \u003cstrong\u003eScace oder Crema Loop Siebträger\u003c\/strong\u003e mit eingebautem Temperaturfühler, der den Druck simuliert, den auch Kaffeepulver erzeugt. Dadurch erreichen wir die gleiche Fliessgeschwindigkeit wie bei einem echten Espressobezug und messen genau dort, wo das Wasser auf den Kaffee trifft.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDiese Messungen machen wir auch in all unseren Home Barista Kursen, bei denen du deine eigene Maschine mitbringen kannst. Schau doch mal bei unseren Kursen rein.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFAQ \/ Häufig gestellte Fragen\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eWas ist die Offset-Einstellung? \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie \u003cstrong\u003eOffset-Einstellung\u003c\/strong\u003e bei einer Siebträgermaschine bezeichnet den Unterschied zwischen dem idealen Brühdruck und dem tatsächlichen Druck während des Brühvorgangs. Sie wird verwendet, um die Extraktion des Kaffees zu optimieren und den Geschmack anzupassen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eWelche Maschinen können eingestellt werden?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAktuell können wir Siebträgermaschinen mit einem \u003cstrong\u003eSiebträger-Durchmesser von 58 mm, einem 55mm (Dalla Corte), einem 54mm (Sage) oder auch einem 51mm (Delonghi) messen\u003c\/strong\u003e. Weitere Maschinen auf Anfrage an: kurse@kaffeemacher.ch\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eWie lange bleibt die Maschine vor Ort?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBringe deine Maschine am gebuchten Dienstag zu uns und du kannst sie am folgenden Freitag wieder abholen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eWo wird die Messung durchgeführt?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDie Messungen erfolgen im Haus des Kaffees an der Güterstrasse 140. Für An- und Ablieferung darfst du direkt in den Innenhof fahren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eLieferung: Dienstags zwischen 8 und 17 Uhr\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eAbholung immer am folgenden Freitag zwischen 8 und 17 Uhr\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eGib uns doch bei der Buchung die genauen Zeiten an\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeemacher-Akademie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40834704179298,"sku":"","price":120.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3577\/files\/Temeraturmessung.png?v=1710513466","url":"https:\/\/kaffeemacher.ch\/en\/products\/kaffeemacher-innen-temperaturmessung","provider":"Kaffeemacher","version":"1.0","type":"link"}