Kaffee ist bitter. Egal ob Arabica oder Robusta, hell oder dunkel geröstet. Hier erklären wir die Bitterkeit in Kaffee...
Die Graef CM800 wird immer wieder als DIE Einsteigermühle in die Welt des Espressos genannt. Mit knapp über 130 Euro/150 Franken schlägt sie preislich auch..
Nach dem Test der Sage Barista Pro und Sage Barista Express haben uns viele Fragen erreicht. Da sich diese zum Teil wiederholen und wir mit..
Schritt für Schritt zeigen wir, wie die Zubereitung von Espresso einfach gelingt. Unsere Videos helfen und vertiefen die Erklärung...
Die Melitta EPOS ist eine Filterkaffeemaschine mit integrierter Kaffeemühle. In Sachen Aufgabe des Brühwassers ist sie einzigartig gut!..
Wenn ich noch einmal 2500 € für eine Espressomaschine ausgeben würde, dann für eine Decent Espressomaschine. Was hier geliefert wird, ist ein Kaffee-Spielfeld das seines..
«Dieser Kaffee passt zu dir und schmeckt am besten.» So einen Satz wirst du von mir nie lesen. Denn Geschmack ist individuell. Vielleicht stehen wir..
Die Sage SES 878 Barista Pro verspricht für einen überschaubaren Preis guten Espresso. Eine Espressomaschine mit integrierter Mühle für 650 € bzw. 800 Franken. Das..
Der Moccamaster hat einen schon fast legendären Ruf. Er wird für sein Design, die Verarbeitung und Haltbarkeit und auch die Qualität des Kaffees geschätzt. Das..
Die Menge Kaffeepulver die man pro Tasse Kaffee oder pro Liter verwenden soll, sorgt häufig für Verunsicherung. Dabei gibt es klare Regeln, die einfach zu..
